Загружается ...


Поиск по сайту



Капуста тушёная

Автор: Ожгибесова
Разделы: кулинария
Добавлено: 2009-02-09

Капуста тушёная со свиным шпигомМорковь, лук репчатый, петрушку обжаривают с нарезанными кусочками шпига.

Овощи сдвигают в одну сторону сковороды, добавляют томат-пюре, обжаривают до выделения красящих веществ в жир; добавляют муку, зажаривают ее до запаха каленого ореха при помешивании.

Затем все смешивают с овощами и заливают водой или бульоном.

Капусту квашеную перебирают, крупные ее части рубят.

В кастрюле или жаровне соединяют капусту с тушеными овощами, добавляют сахар, соль по вкусу и тушат до готовности.

Продукты:
капусты квашеной 1250 граммов,
шпига 80 граммов,
моркови 70 граммов,
лука репчатого 90 граммов,
томата-пюре 100 граммов,
муки 25 граммов,
сахара 25 граммов,
перец,
лавровый лист.


Капуста тушёная своими руками


 




Новые комментарии:
 

Известно ли вам ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Мыльные пузыри
Детские поделки из бумаги. Гуси.
Кормушки для птиц своими руками
Прогулки с ребёнком. Закаливание.
Макет дома
построение выкроек детской одежды
Новогодние сувениры: символ 2009 года бык
выкройка чепчика для новорожденного
Художественная чеканка по металлу
искусственные цветы
Одежда для новорождённого
Как сделать снеговика
украшение дачного участка своими руками
Детский стульчик
Идеи для новогоднего карнавала
Поделки вместе с мамой
Поделки своими руками
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2023, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.