Загружается ...


Поиск по сайту



Капуста тушёная

Автор: Ожгибесова
Разделы: кулинария
Добавлено: 2009-02-09

Капуста тушёная со свиным шпигомМорковь, лук репчатый, петрушку обжаривают с нарезанными кусочками шпига.

Овощи сдвигают в одну сторону сковороды, добавляют томат-пюре, обжаривают до выделения красящих веществ в жир; добавляют муку, зажаривают ее до запаха каленого ореха при помешивании.

Затем все смешивают с овощами и заливают водой или бульоном.

Капусту квашеную перебирают, крупные ее части рубят.

В кастрюле или жаровне соединяют капусту с тушеными овощами, добавляют сахар, соль по вкусу и тушат до готовности.

Продукты:
капусты квашеной 1250 граммов,
шпига 80 граммов,
моркови 70 граммов,
лука репчатого 90 граммов,
томата-пюре 100 граммов,
муки 25 граммов,
сахара 25 граммов,
перец,
лавровый лист.


Капуста тушёная своими руками


 




Новые комментарии:
 

Известно ли вам ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Вязаные крючком летние детские сапожки
Построение выкройки вязаной кофты с втачным рукавом
Носки - следы
Гурвинек вязаная кукла
Вязаная юбка шестиклинка
Мужской вязаный шарф
Тёплая юбка на зиму - сшить
Вязаная крючком детская шапочка
Вязанные варежки
Мужской жилет, вязаный на спицах
Кофточка с "бабочками", вязаная спицами
Комнатные тапочки, вязаные крючком
Детские пинетки вязаные крючком
Интернет-магазин товаров для рукоделия
Вязаный женский жакет - спицами
Мурзилка вязаная мягкая игрушка
Вяжем лошадь - символ наступающего 2014 года
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2018, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.