Загружается ...


Поиск по сайту



Лапша домашняя

Автор: Ожгибесова
Разделы: кулинария
Добавлено: 2009-02-07

Суп-лапша с домашней лапшойНа пять порций супа с домашней лапшой нужно приготовить 200 граммов лапши.

Для этого просеянную муку, 175 граммов, насыпать в миску или тарелку.

В серединке горки сделать ямку и влить 35 граммов воды, разбить одно яйцо, положить соли 5 граммов.

Все это смешать до однородной массы и хорошо промять.

Затем раскатать сочни толщиной в 1 — 1,5 миллиметра, немного их подсушить.

Свернутый в трубочку сочень мелко нашинковать.

Лапшу отваривают в подсоленной воде, затем отбрасывают на дуршлаг, дают стечь отвару, накладывают в тарелки и заливают готовым горячим процеженным бульоном или молоком и подают к столу.
 


Лапша домашняя своими руками


 




Новые комментарии:
 

Знаете ли вы ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Валентинки
Новогодние поделки - для детей и взрослых
Прогулки с ребёнком. Закаливание.
новогодние игрушки
Подготовка к 23 февраля
Снежинки и Новый год
Шьём юбку-татьянку без выкройки своими руками
Новогодние украшения из цитрусовых
поделки из овощей
Гипсовая лепнина - изготовление и инструментарий
Детские поделки из бумаги. Гуси.
Схема плетения обезьянок из бисера
выкройка детской пижамы
Выкройка матроски для девочки
выкройка детского платья на кокетке
Оригинальный подарок на Новый год
искусственные цветы
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2025, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.