Загружается ...


Поиск по сайту



Сладкое печенье Хворост

Автор: Ожгибесова
Разделы: кулинария
Добавлено: 2009-02-10

Яйца перемешиваюСладкое печенье Хворостт с сахаром.

К смеси добавляют разведенные в воде дрожжи, засыпают постепенно муку и замешивают крутое тесто, как для лапши.

Тёсто оставляют для расслойки на 30 — 40 минут, а затем делают из него хворост.

Для этого раскатывают лепешку в миллиметр толщины и нарезают резцом на полосы, которым придают различные формы.

Хворост жарят в большом количестве раскаленного жира до золотистого цвета; вынимают и, когда жир стечет, обсыпают сахарной пудрой.

Продукты:
муки высшего сорта 640 граммов,
сахара 65 граммов,
яиц 6 шт.,
дрожжей 15 граммов,
сахарной пудры 65 граммов,
жира для жарки 500 граммов.
 


Сладкое печенье Хворост своими руками


 




Новые комментарии:
 

Знаете ли вы ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Рецепты новогоднего стола
Поташ
Украшение новогоднего стола
Калачи сметанные
Валентинки
Торт черёмуховый
Песочное печенье
Сервировка стола и застольнный этикет
Рецепт приготовления овощного рагу
Сметанный торт
Мука для домашней выпечки
Печи для домашней выпечки
Компот из ранеток
Этикет за столом
Цукаты
Крем масляный для заварных пирожных
Дрожжевое безопарное тесто
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2025, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.