Загружается ...


Поиск по сайту



Сметанный соус

Автор: Ожгибесова
Разделы: кулинария
Добавлено: 2009-02-09

Сметанный соусСметану доводят до кипения.

Муку поджаривают на масле до исчезновения в ней сырости.

Потом разбавляют её овощным отваром или водой, дают раскипеться, хорошо размешивают, заправляют солью перцем, соединяют с кипяченой сметаной, дают прокипеть и процеживают.

Сметанный соус можно готовить с добавлением лука репчатого обжаренного и сои-кабуль, с луком и томатом, с хреном.

Продукты:
сметаны 250 граммов,
масла сливочного 75 граммов,
муки пшеничной 75 граммов,
бульона или отвара 750 граммов,
лука репчатого 200 граммов,
томата-пюре 100 граммов.
 


Сметанный соус своими руками


 




Новые комментарии:
 

Хотите узнать ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Маска из папье-маше
Подарки к 23 февраля
Новогодние подарки-поделки
Подарки на 8 марта
что подарить на новый год
Открытка с Новым годом
Оригинальный подарок на Новый год
Идеи для новогоднего карнавала
Вязаная ёлка
Поздравления с новым годом
Снежинки и Новый год
Как вырезать снежинки. Схемы снежинок.
новый год кролика зайца кота
новогодние игрушки
Новогодние украшения из цитрусовых
Открытка к 8 марта
Новогодняя сказка - дома
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2020, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.