Загружается ...


Поиск по сайту



Рецепт белой фасоли по-флорентийски

Автор: Елена
Разделы: кулинария
Добавлено: 2008-01-25

Белая фасоль. Фото с сайта www.millionmenu.ruФасоль - очень ценный пищевой продукт (содержит белки, фосфор, кальций, магний, железо, витамины группы В, клетчатку). В последнее время, благодаря магазинным овощным консервам с фасолью, многие уже оценили её замечательный вкус.

Однако, фасоль совсем не сложно приготовить и в домашних условиях. Только одно условие - наберитесь терпения - фасоль варится долго. Зато как вкусно!

Для начала надо заранее (с вечера) замочить в холодной воде примерно 500 граммов белой фасоли.

На следующий день, с утра, если необходимо - подлить к набухшей фасоли ещё воды. Поставить кастрюлю на слабый огонь  и варить не менее двух часов - пока не станет мягкая.

А минут за 20 до окончания варки добавьте две столовые ложки растительного масла, две дольки растёртого чеснока, нарезанный помидор, сельдерей, соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!


Рецепт белой фасоли по-флорентийски своими руками


 




Новые комментарии:
 

Известно ли вам ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Соление огурцов
Печи для домашней выпечки
Поташ
Торт черёмуховый
Углекислый аммоний в домашней выпечке
Цукаты
Калина пареная
Компот из ранеток
Мука для домашней выпечки
восстановление картриджей
Крем масляный для заварных пирожных
Этикет за столом
Варенье из ранеток
Торт рубленный
Пасхальные рецепты
Где растут грибы и как их собирать
Сладкое печенье Хворост
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2019, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.