Загружается ...


Поиск по сайту



Свекольник

Автор: Ожгибесова
Разделы: кулинария
Добавлено: 2009-02-08

Холодный летний свекольникСвеклу хорошо промывают и варят в кожуре, затем очищают, отвар процеживают через марлю, охлаждают и соединяют с такой же порцией хлебного кваса, добавляют соль, сахар.

Затем кладут нарезанные мелкими кубиками огурцы, свеклу, шинкованный зеленый лук и заправляют сметаной.

Яйцо, сваренное вкрутую, нарезанное на дольки, и укроп кладут в тарелку при подаче на стол.

Продукты:
кваса хлебного 750 граммов,
отвара свеклы 750 граммов,
свеклы 500 граммов,
лука зеленого 150 граммов,
огурцов свежих 300 граммов,
сметаны 200 граммов,
яиц 3 шт.,
сахара 25 граммов,
укропа 25 граммов.
 


Свекольник своими руками


 




Новые комментарии:
 

Знаете ли вы ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Идеи к новогоднему столу
Пасхальные рецепты
Углекислый аммоний в домашней выпечке
Рецепт повидла
Где растут грибы и как их собирать
Аэрогриль
Пищевые краски в домашних условиях
Соление грибов
Новогодний стол
Сдобное дрожжевое опарное тесто
Сладкое печенье Хворост
Смородиновое варенье
Сервировка стола и застольнный этикет
Рецепт приготовления овощного рагу
Торт рубленный
Песочное печенье
Соление огурцов
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2018, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.