Рождество в странах с традиционной религией католизицмом имеет свои традиции празднования. Даватйе познакомимся с ними поближе.
Как известно, католическое рождество отмечается 25 декабря, незадолго до наступления Нового года. Официально этот праздник отмкчают почти в 150 странах по всему миру. В католическом мире Рождество - самый главный праздник в году (в отличие от них, православные считают главным праздником Пасху).
Католическое рождество празднуется в течение восьми дней (так называемой октавы), начиная с вечерней зари 25 декабря до 1 января.
В рождественский вечер католики, по традиции, собираются всей семьёй у большого стола. В разных странах имеются свои рождественские блюда. Так, например, в Англии это - пудинг, во Франции - паштет из гусиной печёнки, в Чехии - запечёный с тмином карп, в Дании - сладкая рисовая каша с корицей и изюмом, в Испании - миндальный суп и медово-ореховая халва, в Италии - белая фасоль, чечевица, турецкий горох или бобы, в Швейцарии - лосось, в Германии - яблоки, орехи, изюм, марципаны, в Швеции - тушёный картофель и пироги с фруктами.
В Венгрии количество и порядок блюд строго регламентировано. Рождественский ужин начинают с того, что съедают по дольке чеснока с куском хлеба или калача, затем - по ореху и по дольке яблока, после следует лапша или галушки с маком, фасоль с маслом, творожные лепешки, сладкие мучные изделия, и заканчивается ужин обычно капустным, реже - фасолевым супом. Главное блюдо стола - поросенок, который, по поверьям, должен принести счастье в семье.
Во многих католических странах традиционным блюдом на рождество считается запечёная индейка, гусь или утка. А вот в Венгрии, Австрии и на Балканах птицу на Рождество не едят ни в коем случае - считается, что от этого улетит счастье.
Повсеместно распространённый обычай ставить на Рождество ёлку имеет, по всей видимости языческие корни. Вечно зелёное деревце, украшенное человеком символизирует поклонение перед вечностью живой Природы. Хотя, некоторые теологи склонны связывать зелёные ветви елей с историей вхождения Христа в Иерусалим, когда встречавшие его люди, срезали ветви с деревьев (пальм, преимущественно, т.к. других деревьев в тех местах нету) и выстилали ими путь Спасителя.
А вот рождественские подарки - этот обряд восходит к дарам волхвов, которые, как известно преподнесли новорождённому Христу золото, ладан и смирну.
Также чисто христианская традиция - украшать дома так называемыми рождественскими вертепами - макетами, изображающими сцену рождения Божественного младенца: ясли, фигурки Иосифа и Марии, пастухи и волхвы.
С Рождеством вас! :)
