Загружается ...


Поиск по сайту



Цветная капуста

Автор: Христо
Разделы: растения
Добавлено: 2009-02-16

Цветная капуста в вашем огородеЦветная капуста содержит, кроме витаминов, значительное количество белков, мало клетчатки, имеет хороший вкус и хорошую усвояемость. В Сибири она незаслуженно мало распространена. Это растение холодостойкое, влаголюбивое и требовательное к почве.

Рекомендуемые сорта: Ранняя Грибовская, Отечественная, Московская консервная и Снежный шар.

Цветную капусту выращивают рассадой. Для раннего пользования рассаду высевают в конце марта — начале апреля. В открытый грунт рассаду высаживают 15 — 20 мая с площадью питания 50 х 40 см. Приемы обработки почвы, удобрение, полив, защита от вредителей и болезней те же, что и для белокочанной капусты.

Особый прием ухода — отбеливание головок (соцветий). Прием этот заключается в следующем: когда начнет образовываться соцветие, его укрывают от солнца (листья завязывают над соцветием или заламывают). В период формирования головки нужно периодически, через 1 — 2 дня, осматривать, не допуская перерастания головок, иначе они теряют свое качество. Головки должны быть белыми и плотными.

Уборка производится по мере достижения технической спелости. Головки срезают вместе с 3 — 4 листьями, чтобы предохранить их от загрязнения и механических повреждений.


В данной статье предоставлены материалы из книги 1960 года выпуска. Поэтому все приведённые рекомендации  лучше самостоятельно взвесить и оценить их актуальность с сегодняшней точки зрения.


Цветная капуста своими руками


 




Новые комментарии:
 

Известно ли вам ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Детский стульчик
Стеклянная ваза ручной работы
Восковые свечи
Деревянные птицы счастья
Сувенир 2009
Деревянная рамка
Новогодние подарки-поделки
Новогодние сувениры: символ 2009 года бык
Вязаные носки - гольфы
Поделки из бумаги для детей
украшение дачного участка своими руками
Берет, вязаный крючком
Инструмент скульптора
поделки из фруктов
искусственные цветы
Кормушки для птиц своими руками
Природные материалы для поделок
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2025, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.