Загружается ...


Поиск по сайту



Салат с солёными грибами

Автор: Ожгибесова
Разделы: кулинария
Добавлено: 2009-02-06

Салат с солёными грибамиСолёные грибы, огурцы промывают водой. Грибы мелко шинкуют, а огурцы режут тонкими кружочками или полукружочками, если они крупные.

Очищенный и промытый лук мелко нарезают; квашеную капусту перебирают, а если она очень кислая, то промывают и отжимают. Вареный очищенный картофель режут ломтиками.

Подготовленные овощи  (кроме лука) складывают в кастрюлю, перемешивают и заправляют салатной заправкой или соусом майонез.

Заправленный салат кладут в салатник горкой, украшают маленькими шляпками грибов, брусникой, фигурно нарезанными огурцами и посыпают луком, а в летнее время и мелко рубленым укропом.

Продукты:
картофеля 200 граммов,
огурцов свежих или соленых 200 граммов,
капусты квашеной 150 граммов,
лука 100 граммов,
брусники 100 граммов,
соуса или заправки 200 граммов,
грибов 300 граммов.
 


Салат с солёными грибами своими руками


 




Новые комментарии:
 

Известно ли вам ?
Вопросы хендмейд своими руками
 
Написать нам письмо!


 
Соление грибов
Пасхальные рецепты
Песочное печенье
Компот из ранеток
Манник - торт из манной крупы
Варенье из ранеток
Рецепт приготовления майонеза
Новогодний стол
Мука для домашней выпечки
Сервировка стола и застольнный этикет
Украшение новогоднего стола
Торт черёмуховый
Примерное меню на неделю
Пищевые краски в домашних условиях
Варенье из вишен
Крем масляный для заварных пирожных
Печи для домашней выпечки
Идеи присылайте на idei [u] handworker.ru. Контакт для связи +7 (923) 2Ч5Ч757
© 2007-2023, НО "Хендмейд Своими руками!" Правила использования.