кулинария
Маринование овощейМаринование огурцов, помидоров, свёклы, капусты, лука и других овощей |
Соление огурцовСоление огурцов в бочке или кадке |
Квашение капустыСтарый рецепт квашения капусты - в кадках или бочках |
Сушка зелениСушка пряной зелени – укропа, петрушки, сельдерея |
Заварной крем для заварных пирожныхКрем заварной для наполнения изделий из заварного теста |
Крем масляный для заварных пирожныхКрем масляно-ванильный для заполнения изделий из заварного теста |
Заварное тестоПриготовление заварного теста и изделий из него |